ที่ธนาคารอาหาร เรามักพูดถึงบทบาทสำคัญที่นโยบายสาธารณะสามารถและต้องมีเพื่อสร้างความเท่าเทียมกันสำหรับทุกคน และปกป้องผลประโยชน์ของสาธารณะ ตัวอย่างที่ชัดเจนคือเรื่องราวที่เราเล่าให้ผู้มาเยี่ยมชมคลังสินค้าของธนาคารอาหารฟังเสมอ เรื่องราวมีดังนี้: ย้อนกลับไปในเดือนตุลาคม ปี 2014 รัฐแมสซาชูเซตส์ได้ผ่านกฎหมายห้ามกำจัดวัสดุอาหารเชิงพาณิชย์ ซึ่งจำกัดปริมาณขยะอาหารที่ฝังกลบในหลุมฝังกลบของเทศบาล ในเดือนพฤศจิกายนของปีเดียวกันนั้น Stop and Shop Supermarket ได้ติดต่อเราเพื่อริเริ่มโครงการ "Meat the Need"  

เครือซูเปอร์มาร์เก็ตเริ่มบริจาคเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งถูกแช่แข็ง ณ วันหมดอายุ แทนที่จะนำไปทิ้งที่หลุมฝังกลบในท้องถิ่น ในทางกลับกัน อาสาสมัครของธนาคารอาหาร (The Food Bank) เริ่มตรวจสอบเนื้อสัตว์ที่บรรทุกมาเต็มรถบรรทุก และคัดแยกใส่กล่องขนาด 30 ปอนด์ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์ประเภทเดียวกัน ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อไก่ เพื่อส่งไปยังคลังอาหารและจุดรับอาหารของสมาชิก และแจกจ่ายโดยตรงผ่านธนาคารอาหารเคลื่อนที่ของเรา ตลาด Big Y World Class Market ก็ได้ดำเนินการตามแนวทางนี้ในเวลาไม่นานหลังจากนั้น

จนถึงปัจจุบัน ธนาคารอาหารได้รับเนื้อสัตว์บริจาคจำนวน 4.5 ล้านปอนด์ ให้แก่ครัวเรือนที่ประสบปัญหาขาดแคลนอาหาร เทศบาลไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการรับอาหารเหลือทิ้งอีกต่อไป สิ่งแวดล้อมสะอาดขึ้น และครัวเรือนที่ประสบปัญหาความไม่มั่นคงทางอาหารก็สามารถเข้าถึงแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่เชื่อถือได้... นโยบายสาธารณะนี้เป็นประโยชน์ต่อทุกฝ่าย!